The nopea sokerijauhekone omaksuu iskunmurskauksen. Jauhatushuoneeseen tultuaan materiaaliin isketään kuusi nopeasti pyörivää vasaraa ja se murskataan iskun läpi materiaalin ja hammasrenkaan välillä. Räjähtävän hienouden määrää seulaverkko. Se soveltuu kidesokerin murskaukseen.