Suklaan jauhamisprosessin aikana jäähdytysvedellä ei ole vain lämmön hajoamisen tehtävää, vaan myös suoraan koskettelevat suklaan lietteen. Siksi jäähdytysveden puhtaus on ratkaisevan tärkeä suklaan laadun suhteen. Pystysuuntaisen suklaayhdistelmamyllyn magneettinen suodatin on tärkeä puolustuslinja suklaa lietteen puhtauden suojaamiseksi.
Magneettinen suodatin on varustettu vahvoilla magneettisella materiaaleilla, jotka voivat tehokkaasti siepata jäähdytysveden ferromagneettisia epäpuhtauksia, kuten rautahakemuksia ja ruostetta. Jos nämä epäpuhtaudet saapuvat hiontakammioon, ne eivät vain kuluta jauhatusosia ja lyhentävät laitteiden käyttöikä, vaan voivat myös saastuttaa suklaan lietteen ja vaikuttaa sen makuun ja makuun. Siksi magneettisen suodattimen olemassaolo välttää tehokkaasti tämän riskin ja varmistaa suklaan lietteen puhtauden.
Ferromagneettisten epäpuhtauksien lisäksi jäähdytysvesi voi sisältää myös ferromagneettisia pieniä hiukkasia, kuten pölyä ja mikro-organismeja. Vaikka nämä hiukkaset ovat pieniä, niiden vaikutusta suklaan laatuun ei voida sivuuttaa. Magneettinen suodatin voi kaapata ja poistaa nämä pienet hiukkaset hienon suodatusrakenteensa kautta, parantaen siten edelleen suklaan lietteen puhtautta ja hiontavaikutusta.
Magneettisuodattimessa on myös automaattinen puhdistustoiminto. Kun suodattimen sisälle kertyneet epäpuhtaudet saavuttavat tietyn määrän, järjestelmä käynnistää puhdistusohjelman automaattisesti epäpuhtauksien purkamiseksi ja varmistaa, että suodatin jatkaa tehokkaasti. Tämä suunnittelu ei vain paranna tuotantotehokkuutta, vaan myös vähentää työvoiman ylläpitokustannuksia, mikä lisää mukavuutta suklaanvalmistajille.
Keskimmäinen vesisäiliö magneettisuodattimella ei ole vain magneettisen suodattimen kantaja, vaan myös säilytys- ja kiertokeskus jäähdytysveteen. Sen nerokas muotoilu ja tehokkaat toiminnot tarjoavat vakaan ja luotettavan jäähdytystuen suklaan jauhatusprosessille.
Keskimmäisvesisäiliössä on riittävä tilavuus säilyttääkseen riittävästi jäähdytysvettä lämmön hajoamistarpeiden tyydyttämiseksi hiontaprosessin aikana. Kun jäähdytysvesi kiertää jauhatuskammiossa, keskivesisäiliö toimii lisävesilähteenä jäähdytysveden jatkuvan tarjonnan varmistamiseksi, varmistaen siten hiontaprosessin jatkuvuuden.
Keskimmäinen vesisäiliö on myös varustettu tarkalla nestemäisen tason ohjausjärjestelmällä. Jäähdytysveden tasomuutosten reaaliaikainen seuranta järjestelmä voi automaattisesti säätää jäähdytysveden sisääntulon ja poistovirtausta varmistaakseen, että nestetaso pysyy aina ihanteellisella alueella. Tämä malli ei vain paranna jäähdytysprosessin vakautta, vaan myös tehokkaasti estää ongelmia, kuten nestemäisen tason vaihtelun aiheuttama epätasainen lämmön hajoaminen.
Väliaikaisen vesisäiliön kiertosuunnitelma mahdollistaa jäähdytysveden muodostamisen suljetun silmukan virtauksen hiomakammion ja välituotteen välisen vesisäiliön välillä. Tämä malli ei vain paranna jäähdytysveden käyttöastetta, vaan myös varmistaa jäähdytysvaikutuksen tasaisuuden ja kestävyyden. Magneettinen suodatusvaikutus verenkiertoprosessin aikana parantaa edelleen jäähdytysveden puhtautta ja tarjoaa paremman jäähdytysympäristön suklaa lietteelle.
Pystysuorassa suklaayhdistelmamyllyssä magneettinen suodatin ja välituotteen vesisäiliö ei ole erikseen, vaan toimivat yhdessä kaksoisvakuutuksen muodostamiseksi suklaan laadun varmistamiseksi.
Magneettinen suodatin on vastuussa pienten epäpuhtauksien sieppaamisesta ja poistamisesta jäähdytysvedessä epäpuhtauksien pääsyn estämiseksi hiomakammioon varmistaen siten suklaalietteen puhtauden. Välimuotoinen vesisäiliö jäähdytysveden säilytys- ja kiertokeskuksena tarjoaa stabiilin ja luotettavan jäähdytystuen hiontaprosessille. Nämä kaksi työskentelevät yhdessä suklaan laadun vakauden ja parantamisen varmistamiseksi.
Moderni pystysuuntainen suklaayhdistelmamyllyt on myös varustettu älykkäällä valvontajärjestelmällä, joka voi seurata magneettisen suodattimen ja välivesisäiliön työtilaa reaaliajassa. Kun havaitaan epäpuhtauksien liiallinen kertyminen tai epänormaali nestetaso, järjestelmä käynnistää puhdistusohjelman automaattisesti tai säätää jäähdytysveden virtausta varmistaaksesi laitteen jatkuvan ja tehokkaan käytön. Tämä malli ei vain paranna laitteiden automaatiotasoa, vaan tuo myös enemmän mukavuutta ja turvallisuutta suklaanvalmistajille.
Pystysuuntaisen suklaayhdistelmamyllyn magneettisuodattimella ja keskimmäisellä vesisäiliöllä on myös hyvä joustavuus ja skaalautuvuus. Eri tuotantovaatimusten mukaan valmistajat voivat säätää magneettisen suodattimen tarkkuutta ja kapasiteettia sekä keskivesisäiliön tilavuuden ja tason hallintaparametreja eri suklaalajikkeiden ja lähtöjen tuotantovaatimusten täyttämiseksi. Tämä malli ei vain paranna laitteiden sovellettavuutta, vaan tarjoaa myös räätälöityjä vaihtoehtoja suklaanvalmistajille.