Tässä ovat osat, jotka löydät Suklaakonche kone :
Syöttösuppilo
Tämä on osa, jossa esittelet jalostettavat suklaan ainesosat. Sitä on eri kapasiteettia, ja kaupallisilla kondiittorilla on suurin kapasiteetti.
kehys
Kaikki jauhimen osat asetetaan koneen runkoon. Yksikkö on kestävä ja antaa vankan tuen kaikille komponenteille pitäen ne paikoillaan.
Koneen pohja
Tämä osa tarjoaa vankan ja vakaan tuen koneelle.
Vaipallinen sylinteri
Tämä osa sisältää nesteen, jota käytetään suklaanesteen jäähdyttämiseen ja lämmittämiseen. Säiliöt sisältävät kierrätetyn veden, joka on elintärkeää jalostusprosessille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käsityötela
Tämä osa on, jossa conching prosessi tapahtuu. Ruostumaton teräsrakenne on sopiva, koska se ei saastuta suklaata.
Lisäksi se on korroosionkestävä, helppo puhdistaa ja hygieeninen.
Palloventtiilin ulostulo
Tämä on osa suklaata, joka poistuu koneesta, kun keittoprosessi on valmis. Lisäksi tämän ominaisuuden avulla voit kokeilla jalostettavaa suklaata nähdäksesi, täyttääkö se vaatimukset.
poistopuhallin
Nämä puhaltimet tarjoavat poikkijauhimen ilmavirran suppilon läpi happamuuden, kosteuden ja haihtuvien aineiden minimoimiseksi.
vaihdelaatikon kansi
Tässä osassa kuvataan vaihteet, jotka käyttävät kotiloa.
Säädin
Tämä osa auttaa säätämään vuorauksen ja hiomatangon välistä painetta. Lisäksi tämän ominaisuuden avulla voit saavuttaa luotettavan konchutusprosessin, joka säilyttää tasaisen suklaan laadun erästä toiseen.
Muuttaa
Tämän osan avulla voit kytkeä makeiskoneen päälle tai pois päältä.
moottori
Nämä komponentit mahdollistavat koneen muuntamaan sähköenergian mekaaniseksi energiaksi, mikä on ratkaisevan tärkeää kohotusprosessin kannalta.
roottori ja staattori
Nämä osat auttavat pyörittämään tiivistyskokoonpanoa, mikä tekee konsoimisen mahdolliseksi.
Ruostumattomat teräsmateriaalit sopivat näiden osien rakentamiseen, koska ne on helppo puhdistaa ja huoltaa.
Hiomaterät ja teippi
Nämä osat joutuvat kosketuksiin puhdistamasi suklaan kanssa, mikä parantaa sen rakennetta ja makua prosessin aikana.
Moottorin vähennysventtiili
Tämä osa auttaa kallistamaan kulhoa ja valuttamaan suklaan