Mikä on muotoiltu suklaa suklaan muovauslinja ?
Valettu suklaa valmistetaan muoteista tai ontoista astioista. Nestemäinen suklaa on päällystetty muotin kyljellä. Muotti voidaan täyttää kokonaan suklaalla tai päällystää ohuella kerroksella, jolloin lopputuotteesta tulee ontto. Kun nestemäinen suklaa on paikallaan, aseta se sivuun, laita jääkaappiin tai jäähdytä muulla järjestelmällä kovettumaan ennen kuin poistat sen muotista.
Suklaamuotit voivat koostua erilaisista materiaaleista, kuten muovista, metallista, kumista ja silikonista. Käyttämäsi muottimateriaali voi riippua suklaanvalmistustavoitteistasi, koska jokaisella materiaalilla on omat etunsa. Esimerkiksi sekä silikoni- että metallimuotit ovat helppoja puhdistaa ja niitä voidaan käyttää pitkään. Muoviset muotit ovat yleensä edullisempia, mutta muista, että ne ovat myös herkempiä rikkoutumaan.
Muovatun suklaan edut
Muovatun suklaan merkittävä etu on, että sinulla on tarpeeksi vapautta muotoon ja muotoiluun. Voit käyttää muovattua suklaata logojen, tunnuksien, sarjakuvien ja jopa monimutkaisten syötävien koristeiden tekemiseen. Tarvitset vain haluttuun muotoon valmistetun muotin, joka voidaan valmistaa käsin tai muovauskoneella. Voit jopa palkata kolmannen osapuolen valmistamaan ainutlaatuisia suklaamuotteja tarpeidesi mukaan.
Jos jätät muotoillun suklaan tyhjäksi, voit käyttää lähes rajattomasti suklaata, kuten kermaa, karamellia, kermaista suklaata tai mitä tahansa muuta haluamaasi. Kun osaat tehdä muotoiltuja suklaata, voit luoda enemmän tuotteita, joista asiakkaat pitävät.